匠味の極み鶏がらスープ(200g)

¥2,284 ($14.44)

大人気『匠味(たくみ)の極み』シリーズ第二弾!厳選された国産鶏がらの風味豊かな旨味が毎日のお料理を引き立てます♪

●新鮮な国産素材を丸ごと活かした万能鶏がらスープの素
栄養豊富な鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくなどを使用。
豊富なミネラルと、素材そのままの味わいを楽しむことができ、栄養満点スープや調味料としてお使いいただけます。
カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくは特別製法の真空・高圧ペプチド製法で余すことなく丸ごとエキス化。
極微細フィルターでろ過、濃縮、乳化、乾燥させることで真っ白な万能だしができあがります。
※鶏がらは風味を残すためペプチド化しておりません。

●匠味の極み鶏がらスープ5つのこだわり
①こだわりの厳選素材
厳選された国産の鶏がら、カツオ、イワシ、昆布、しいたけ、無臭にんにくを使用。
風味豊かな旨味が料理を引き立てます。
②微細パウダー
スープ、炒め物、調味料など様々な料理で手軽に使えるよう、さっと溶ける微細パウダーに仕上げました。
③5つの不使用
うま味調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、保存料、甘味料不使用
④乳児用規格適用食品
本品は食品衛生法に基づく乳児用食品の規格基準が適用される食品です。
⑤ヒマラヤマグマソルト使用
高い還元力と多種類の天然ミネラルが含まれる奇跡の岩塩「ヒマラヤマグマソルト」を使用。
ミネラル補強と塩素を中和する効果があります。

●お召し上がり方
●スープとして
大さじ1杯(約10g)に対し、100〜150mlのお湯または水に混ぜて調理してください。
例)スープ、ラーメン、煮物、鍋料理、カレー
●調味料として
お好みの量をひと振りすればプロの隠し味に。
例)炒め物、チャーハン、焼きそば、和え物、ドレッシング
匠味の極みだしチャンネル
- Takumi no Kiwami Dashi -
「健康で丁寧な食事」を大切に、無添加粉末だし『匠味の極みだし』、『匠味の極み鶏がらスープ』を使った料理を紹介しています。
料理リクエストも受付けていますのでコメントいただけましたら幸いです。

●食物アレルギーをお持ちの方へ
本品は鶏以外の27品目の特定原材料は使用していません。
ただし、原材料のチキンエキスパウダーは、同一ラインで乳・小麦・えび・かに・くるみ・あわび・いか・いくら・キウイ・牛肉・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを使用した製品を製造しています。

【名称】
粉末だし

【原材料名】
チキンエキスパウダー(チキンエキス、デキストリン、食塩)(国産)、澱粉分解物(キャッサバ芋)(国内製造)、イワシ(国産)、カツオ(国産)、昆布(国産)、椎茸(国産)、無臭にんにく(国産)、岩塩(ヒマラヤ)

【内容量】
200g

【保存方法】
高温多湿・直射日光を避け、涼しいところに保管してください。

【保存上の注意】本品は湿気を吸いやすいため、開封後はできるだけ密閉して保存してください。

【栄養成分表示
/10gあたり】
エネルギー:34kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0g
-飽和脂肪酸:0g
-トランス脂肪酸:0g
コレステロール:0mg
炭水化物:8.6g
食塩相当量:0.427g
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